Sklepy, lochy

Co je sklep ví asi každý, takže stručně:
Sklep může být vysekaný ve skále, a ponechán jak je nebo s vyzděnou klenbou.
A nebo vysekaný ve hlíně – Loch.
Další verzí a nejčastější jsou kopané sklepy, a po vyzdění klenby zase zasypané,
zcela pod terénem nebo částečně nad terénem.
Téměř všechny sklepy mají větrací otvor kvůli odvodu vlhkosti a proudění dýchatelného vzduchu.
Stavěly se samostatně i pod budovami, které aspoń neměly problémy se zemní vlhkostí.
V některých městech jsou i tři patra sklepů nad sebou např. v Brně, jinde zase propojením sklepů vznikly velké labyrinty slepení třeba v Jihlavě nebo Znojmě.
Použití sklepů bylo pro stálou teplotu cca 8°C především pro uskladnění potravin – ovoce,
zeleniny, vína a jiných dobrot, takže v případě nouze kdy bylo potřeba se ukrýt nebyli na tom
zase tak špatně :-)
Největší sklepy používaly pivovary – bylo toho hodně co uskladňovat. Když si představím
co to muselo být za obrovské bednění a kolik tisíců cihel spotřebovali tak klobouk dolů.